반응형 건강식습관2 절대 함께 먹으면 안되는 음식들의 조합과 그 이유 (+건강 음식 상극) 건강을 위해 좋은 음식을 골라 먹는 것은 중요하지만, 사실 음식은 조합에 따라 약이 되기도 하고, 독이 되기도 합니다. 특히 우리 몸은 음식 속 영양소가 상호작용하는 과정에서 흡수율이 달라지고, 때로는 소화 불량이나 부작용을 일으키기도 합니다. 흔히 음식 상극이라고 부르는 잘못된 조합은 장기적으로 건강에 큰 문제를 가져올 수 있습니다.이번 글에서는 절대 함께 먹지 말아야 할 음식 조합과 그 이유를 구체적으로 살펴보겠습니다. ■ 음식 상극, 반드시 피해야 할 조합과 이유1. 우유 + 감귤류 (오렌지, 자몽 등)우유 속 단백질이 감귤류의 산성과 만나면 응고 현상이 일어나 소화가 잘 되지 않습니다.위에 부담을 주어 복통, 설사, 더부룩함이 생길 수 있습니다.특히 어린이와 노인은 위가 약하기 때문에 이런 조합은.. 2025. 9. 3. 위고비 못잖게 혈당 체중 효과적으로 잡는 올리브유 섭취 비법 (+당뇨 비만 탈출) 올리브유와 건강에 대한 소개가 많아지면서 조금씩 알려지게 된 식전 올리브유 루틴은 간단하면서도 실제 생활에 적용하기 쉬운 방법으로 주목받고 있습니다. 올리브유, 특히 엑스트라버진 올리브오일(EVOO) 은 단일불포화지방과 폴리페놀 덕분에 식후 혈당 스파이크 억제와 장기적 대사 개선에 도움을 줄 가능성이 제기됩니다. 식사 전 소량 섭취에 대한 임상 근거와 섭취 실전법을 정리해 드립니다. 식전 섭취, EVOO 10–20g을 중심으로 안전하게 시도해 보세요. ■ 올리브유 루틴 완성과학적 근거 한눈에식후 혈당 피크 억제: 임상 연구에서 EVOO 섭취가 식후 포도당 상승을 낮추고 인크레틴(GLP-1) 반응을 개선한 결과가 보고되었습니다. 장기적 당뇨 예방: 지중해식(올리브유 중심) 식단은 대규모 RCT(PREDIM.. 2025. 8. 17. 이전 1 다음 반응형
